Tag: sơ chế vịt

15/01/2016

Cách sơ chế và chế biến vịt đúng kiểu

Chế biến vịt không khó, nhưng để sơ chế nhanh và chế biến đúng kiểu thì bạn cần phải có kinh nghiệm. Một số kỹ năng sau sẽ giúp bạn có được những món ăn ngon nhất từ vịt. Sơ chế vịt: Để chế biến được những món ăn ngon từ thịt vịt, điều đầu

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Đậm đà với cánh gà chiên nước mắm
  
  Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ gà rất dễ làm, có vị đậm đà và hương thơm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 cặp
- Bí quyết làm gà nướng BBQ tại nhà
  
  Cuối tuần này bạn định nấu gì đãi mọi người? Nếu cả gi đình bạn đều mê món gà BBQ, thì không cần phải dắt nhau
- Chia sẻ cách làm cánh gà hầm củ cải
  
  Cánh gà hầm củ cải mát ngọt là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn của gia đình để
- Cải thảo xào thịt gà
  
  Galuoc.com chia sẻ đến các bạn cách làm món cải thảo xào thịt gà thơm ngon. Dành cho những ai đang có nhu cầu đổi món
- Cơm gà Tam Kỳ
  
  Mảnh đất Tam Kỳ (Quảng Nam) đã gắn liền với món cơm gà. Dù không kiếm được loại gà ở đây, bạn cũng có thể học

Thịt gà các loại
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Đùi gà
  
  Đùi gà thả vườn Thịt săn chắc, dai và thơm. -Trọng lượng tối thiểu: 200g/cái
- Lườn gà
  
  Lườn gà không da có thịt mềm tiện lợi cho việc chế biến các món nướng, chiên tẩm hoặc xào.
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,