Tag: nấu nước dùng trong

15/01/2016

Mẹo nấu nước dùng trong và ngon

Nước dùng đục sẽ làm hương vị món ăn không được ngon ngọt cũng như không được đẹp mắt. Chính vì thế, để nấu một nồi nước không đục là cần có bí quyết cả đấy! – Nên chọn xương tươi và ngon. Trước khi ninh xương thì nên trần xương qua nước sôi để

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Công thức làm gà nướng chao
  
  Gà nướng chao với công thức đơn giản, nhưng cho ra thành phẩm món ăn rất hấp dẫn giúp bận có một bữa ăn đầy thú
- Cơm gà Tam Kỳ
  
  Mảnh đất Tam Kỳ (Quảng Nam) đã gắn liền với món cơm gà. Dù không kiếm được loại gà ở đây, bạn cũng có thể học
- Chia sẻ cách làm cánh gà hầm củ cải
  
  Cánh gà hầm củ cải mát ngọt là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn của gia đình để
- Cách làm gà rim nghệ đơn giản
  
  Gà rim nghệ là món ăn cực dễ làm. Bớt chút thời gian để cùng chuẩn bị bữa cơm ngon lành cho cả nhà nào! Nguyên
- Cánh gà xốt cay Hàn Quốc
  
  Món này cũng không khó làm mà nguyên liệu lại cực kì dễ kiếm, cùng bắt tay vào nhân ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn nhé!

Thịt gà các loại
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Gà sống nguyên con
  
  Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món
- Lòng gà
  
  Lòng gà được sơ chế và làm sạch, có thể dùng ngay để chế biến các món ăn. Lòng gà có thể xào với các loại
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,