Tag: nấu nước dùng đúng cách

15/01/2016

Mẹo nấu nước dùng trong và ngon

Nước dùng đục sẽ làm hương vị món ăn không được ngon ngọt cũng như không được đẹp mắt. Chính vì thế, để nấu một nồi nước không đục là cần có bí quyết cả đấy! – Nên chọn xương tươi và ngon. Trước khi ninh xương thì nên trần xương qua nước sôi để

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Đùi gà cuộn nấm
  
  Xin giới thiệu 1 món ngon góp thêm vào thực đơn cuối tuần này là món: đùi gà cuộn nấm. Nguyên liệu 2 cái đùi gà
- Gà kho cay đậm đà
  
  Gà kho cay đậm đà, nước sốt sánh sệt, ăn với cơm trắng sẽ không còn gì bằng. Cùng nhau chuẩn bị bữa tối cho cả
- Cà ri gà
  
  Món cà ri đơn giản, nước cà ri béo, thịt gà mềm, quyện với từng miếng khoai bùi bùi. Nguyên liệu: – 3 đến 4 đùi
- Ngon lành với món gà xào cà chua
  
  Gà xào cà chua với vị cay cay, ăn nóng với cơm trắng sẽ là món ăn gia đình bạn tâm đắc nhất đấy. Nguyên liệu:
- Gà hấp lá sen thơm dịu nhẹ
  
  Lá sen có mặt rất nhiều trong bữa ăn của người Việt với các món hấp. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn

Thịt gà các loại
- Lòng gà
  
  Lòng gà được sơ chế và làm sạch, có thể dùng ngay để chế biến các món ăn. Lòng gà có thể xào với các loại
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Lườn gà
  
  Lườn gà không da có thịt mềm tiện lợi cho việc chế biến các món nướng, chiên tẩm hoặc xào.
- Gà sống nguyên con
  
  Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,