Tag: giống gà ri

11/01/2016

Gà ác

Gà ác (tên khoa học: Gallus gallus domesticus brisson) hay còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà o kê… là giống gà quý thuộc trĩ với những đặc điểm cơ bản đặc trưng như toàn thân và chân đều màu đen và có thịt bổ dưỡng, gà thường được chế biến thành

11/01/2016

Gà ri

Gà ri là một trong những giống gà nuôi thả vườn của nước ta, chủ yếu được nuôi nhiều ở miền Bắc và miền Trung. Đây là giống gà kiêm dụng, dùng để nuôi lấy trứng và lấy thịt. Màu lông: Gà có màu lông đa dạng. Phần lớn gà mái có lông màu vàng

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Cách làm gà hun khói ngon như ngoài hàng
  
  Bạn chưa từng dám thử sức với món gà hun khói vì sợ không được ngõn lại tốn kém nhiều thời gian, thì đã đến lúc
- Gà nấu mẻ
  
  Gà nấu mẻ là món ngon dễ làm, nguyên liệu rất dễ kiếm nên không hề làm khó các mẹ nhé! Đặc biệt, món ăn này
- Công thức làm gà nướng chao
  
  Gà nướng chao với công thức đơn giản, nhưng cho ra thành phẩm món ăn rất hấp dẫn giúp bận có một bữa ăn đầy thú
- Học nấu canh gà kiểu Thái
  
  Canh gà kiểu Thái nóng hổi sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên ấm áp hơn trong những ngày đông lạnh lẽo. Nguyên liệu: –
- Ngon lành với món gà xào cà chua
  
  Gà xào cà chua với vị cay cay, ăn nóng với cơm trắng sẽ là món ăn gia đình bạn tâm đắc nhất đấy. Nguyên liệu:

Thịt gà các loại
- Đùi gà
  
  Đùi gà thả vườn Thịt săn chắc, dai và thơm. -Trọng lượng tối thiểu: 200g/cái
- Cánh gà
  
  Cánh gà thả vườn có thịt chắc, ngọt và thơm. Đây là thực phẩm sạch đã qua kiểm duyệt của Bộ Y Tế.
- Gà sống nguyên con
  
  Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,