Tag: gà tre

11/01/2016

Gà tre

Gà tre là giống gà có trọng lượng khá nhỏ, từng khá phổ biến tại khu vực miền Nam Việt Nam, đặc biệt là Tây Nam Bộ. Có thể nói đây là giống gà nhỏ nhất Việt Nam nếu không tính đến các giống gà cảnh ngoại nhập. Gà mái có trọng lượng từ 400

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Gà hấp lá sen thơm dịu nhẹ
  
  Lá sen có mặt rất nhiều trong bữa ăn của người Việt với các món hấp. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn
- Gà chiên tẩm vừng
  
  Gà chiên tẩm vừng là món ăn phù hợp với nhu cầu đổi món của các bạn, bởi với hương vị đậm đà hòa quyện với
- Cà ri gà miền Nam
  
  Bạn chắc đã biết đến món cà ri gà dứa thơm chua ngọt, thì hôm nay hãy thử trổ tài với món cà ri gà miền
- Cách làm gà hấp xì dầu Trung Hoa
  
  Gà hấp xì dầu Trung Hoa với thịt gà chín mềm, ngấm đều gia vị xì dầu, đậm đà sẽ cho gia đình bạn một bữa
- Bí quyết làm gà nướng BBQ tại nhà
  
  Cuối tuần này bạn định nấu gì đãi mọi người? Nếu cả gi đình bạn đều mê món gà BBQ, thì không cần phải dắt nhau

Thịt gà các loại
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Lòng gà
  
  Lòng gà được sơ chế và làm sạch, có thể dùng ngay để chế biến các món ăn. Lòng gà có thể xào với các loại
- Cánh gà
  
  Cánh gà thả vườn có thịt chắc, ngọt và thơm. Đây là thực phẩm sạch đã qua kiểm duyệt của Bộ Y Tế.
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt