Tag: chân gà ta

09/01/2013

Cách chọn chân gà ngon và sạch

So sánh giá trị dinh dưỡng giữa chân gà ta và chân gà công nghiệp thì chân gà công nghiệp nhiều chất béo, protein hơn chân gà ta nhưng chân gà ta lại giàu can-xi hơn. Thời gian gần đây, những thông tin về lục phủ ngũ tạng, chân, cánh gà tạm nhập tái xuất

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Cà ri gà
  
  Món cà ri đơn giản, nước cà ri béo, thịt gà mềm, quyện với từng miếng khoai bùi bùi. Nguyên liệu: – 3 đến 4 đùi
- Lẩu gà lá giang
  
  Lẩu gà lá giang là món ăn rất quen thuộc, lấy được “cảm tình” của rất nhiều người. Vị chua thanh mát, mềm ngọt của gà
- Gà nấu mẻ
  
  Gà nấu mẻ là món ngon dễ làm, nguyên liệu rất dễ kiếm nên không hề làm khó các mẹ nhé! Đặc biệt, món ăn này
- Gà kho cay đậm đà
  
  Gà kho cay đậm đà, nước sốt sánh sệt, ăn với cơm trắng sẽ không còn gì bằng. Cùng nhau chuẩn bị bữa tối cho cả
- Cơm gà nướng mật ong
  
  Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên

Thịt gà các loại
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,
- Lòng gà
  
  Lòng gà được sơ chế và làm sạch, có thể dùng ngay để chế biến các món ăn. Lòng gà có thể xào với các loại
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Chân gà
  
  Chân gà là một món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Chân gà được sản xuất theo công nghệ hiện đại cắt bằng máy công