Tag: cách nuôi gà ác

11/01/2016

Gà ác

Gà ác (tên khoa học: Gallus gallus domesticus brisson) hay còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà o kê… là giống gà quý thuộc trĩ với những đặc điểm cơ bản đặc trưng như toàn thân và chân đều màu đen và có thịt bổ dưỡng, gà thường được chế biến thành

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Cách làm gà rim nghệ đơn giản
  
  Gà rim nghệ là món ăn cực dễ làm. Bớt chút thời gian để cùng chuẩn bị bữa cơm ngon lành cho cả nhà nào! Nguyên
- Lẩu gà lá giang
  
  Lẩu gà lá giang là món ăn rất quen thuộc, lấy được “cảm tình” của rất nhiều người. Vị chua thanh mát, mềm ngọt của gà
- Cách làm gà hấp xì dầu Trung Hoa
  
  Gà hấp xì dầu Trung Hoa với thịt gà chín mềm, ngấm đều gia vị xì dầu, đậm đà sẽ cho gia đình bạn một bữa
- Học nấu canh gà kiểu Thái
  
  Canh gà kiểu Thái nóng hổi sẽ giúp bữa ăn của bạn trở nên ấm áp hơn trong những ngày đông lạnh lẽo. Nguyên liệu: –
- Đậm đà với cánh gà chiên nước mắm
  
  Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ gà rất dễ làm, có vị đậm đà và hương thơm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 cặp

Thịt gà các loại
- Lòng gà
  
  Lòng gà được sơ chế và làm sạch, có thể dùng ngay để chế biến các món ăn. Lòng gà có thể xào với các loại
- Gà sống nguyên con
  
  Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Lườn gà
  
  Lườn gà không da có thịt mềm tiện lợi cho việc chế biến các món nướng, chiên tẩm hoặc xào.