Tag: cách chế biến nấm ngon

15/01/2016

Cách chọn mua và chế biến nấm đúng cách

Nấm là món ăn khoái khẩu và giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn cũng như chế biến nấm đúng cách. Cách chọn mua nấm: Bạn nên chọn loại nấm có màu sắc tươi, có mùi thơm đặc trưng. Nấm tươi có một lớp tơ mỏng như giấy trên

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Ngon lành với món gà xào cà chua
  
  Gà xào cà chua với vị cay cay, ăn nóng với cơm trắng sẽ là món ăn gia đình bạn tâm đắc nhất đấy. Nguyên liệu:
- Cải thảo xào thịt gà
  
  Galuoc.com chia sẻ đến các bạn cách làm món cải thảo xào thịt gà thơm ngon. Dành cho những ai đang có nhu cầu đổi món
- Bí quyết làm gà nướng BBQ tại nhà
  
  Cuối tuần này bạn định nấu gì đãi mọi người? Nếu cả gi đình bạn đều mê món gà BBQ, thì không cần phải dắt nhau
- Cơm gà Tam Kỳ
  
  Mảnh đất Tam Kỳ (Quảng Nam) đã gắn liền với món cơm gà. Dù không kiếm được loại gà ở đây, bạn cũng có thể học
- Nộm dưa leo thịt gà chua mát
  
  Nộm dưa leo thịt gà chua mát sẽ là món khai vị ngon miệng cho bữa ăn thêm phần kích thích. Đây là món ăn phù

Thịt gà các loại
- Lòng gà
  
  Lòng gà được sơ chế và làm sạch, có thể dùng ngay để chế biến các món ăn. Lòng gà có thể xào với các loại
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Lườn gà
  
  Lườn gà không da có thịt mềm tiện lợi cho việc chế biến các món nướng, chiên tẩm hoặc xào.
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,