Tag: cách chế biến nấm

15/01/2016

Cách chọn mua và chế biến nấm đúng cách

Nấm là món ăn khoái khẩu và giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn cũng như chế biến nấm đúng cách. Cách chọn mua nấm: Bạn nên chọn loại nấm có màu sắc tươi, có mùi thơm đặc trưng. Nấm tươi có một lớp tơ mỏng như giấy trên

Sản phẩm gà

Món ngon từ gà
- Nộm dưa leo thịt gà chua mát
  
  Nộm dưa leo thịt gà chua mát sẽ là món khai vị ngon miệng cho bữa ăn thêm phần kích thích. Đây là món ăn phù
- Cơm gà Tam Kỳ
  
  Mảnh đất Tam Kỳ (Quảng Nam) đã gắn liền với món cơm gà. Dù không kiếm được loại gà ở đây, bạn cũng có thể học
- Đậm đà với cánh gà chiên nước mắm
  
  Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ gà rất dễ làm, có vị đậm đà và hương thơm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 cặp
- Ngon lành với món gà xào cà chua
  
  Gà xào cà chua với vị cay cay, ăn nóng với cơm trắng sẽ là món ăn gia đình bạn tâm đắc nhất đấy. Nguyên liệu:
- Cơm gà nướng mật ong
  
  Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên

Thịt gà các loại
- Ức gà
  
  Ức gà thả vườn là phần thân gà, có nhiều thịt, ít da, chứa ít chất béo, không có carbohydrates có lợi cho việc giảm cân,
- Gà luộc nguyên con
  
  Món thịt gà ngon phải đáp ứng những tiêu chí như thịt bên trong thật chín đều mà giữ được lớp da ngoài còn độ dai,
- Xương ức gà
  
  Xương ức gà là phần xương đợc lọc từ ức gà, xương mềm. Xương ức gà có thể dùng để nấu canh cho vị ngọt
- Gà sống nguyên con
  
  Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ. Đồng thời, loại thịt này còn có thể chế biến thành rất nhiều món
- Cánh gà
  
  Cánh gà thả vườn có thịt chắc, ngọt và thơm. Đây là thực phẩm sạch đã qua kiểm duyệt của Bộ Y Tế.